Pâtes à Lise

Un brownie football

Il y a quelques jours, le fils de ma collègue fêtait ses 16 ans. Et voilà que mercredi elle me dit "mais pourquoi tu ne fais pas de gâteaux pour les autres". Donc je lui dis que si elle a besoin d'un gâteau je suis toujours partante. Et me voilà à réaliser...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, brownie, noisettes, noix

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11 novembre 2013

Au pays des princesses

Ce week end, la fille d'une amie fêtait ses quatre ans. Pour l'occasion je devais lui préparer un gâteau princesse. Je ne sais pas à qui cela à fait le plus plaisir : à elle de voir son gâteau ou moi de le faire. Mon côté enfant a été ravi de cette commande...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, window color, marbré

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19 octobre 2013

Une recette au chocolat

Cette année, pour l'anniversaire de mon papa j'ai fait une recette assez sympa mêlant deux ingrédients que j'aime beaucoup : le chocolat et les framboises. En fait au départ c'est une commande d'une amie qui m'a fait chercher une recette avec ces ingrédients...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, framboises

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19 octobre 2013

Encore des bébés !!!

La semaine dernière ma très chère MA a enfin mis au monde son petit bébé !! Quel évènement. Bien sûr pour l'occasion il fallait bien marquer le coup pâtissièrement ! Je suis donc allée la rejoindre avec un de ses gâteaux fétiches : le cupcake. Elle adore...

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Tags: pâte d'amande, cupcakes, crème pâtissière, framboises

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29 septembre 2013

Ma première tentative de gâteau à la mousse

L'année dernière, pour l'anniversaire de ma maman, je voulais tester quelque chose de nouveau. Ma grand mère fait souvent un gâteau avec de la mousse au fruits rouges qui est toujours un succès et ultra léger. Je me suis donc lancée à la recherche d'une...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, window color, framboises, mousse

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29 septembre 2013

Encore des bébés

Vous avez compris, il y a pas mal de femmes enceintes et de naissances autours de moi. Du coup, je m'entraine à faire des gâteaux pour fêter ces heureux évènements. Il y a quelques temps, j'en ai fait un pour mes deux amies rémoises enceintes à la même...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, moelleux

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10 septembre 2013

Une tarte chocolat poires testée et retestée

Il y a quelques temps, ma collègue a fêté son anniversaire. Elle a un souvenir d'une tarte chez Tarte Julie au chocolat et poires caramélisées et voudrait que j'essaye d'en réaliser une... C'était il y a déjà plusieurs mois et j'en suis à mon 4e test...

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Tags: pâte d'amande, chocolat, caramel, poire, pâte sablée

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8 septembre 2013

Juste pour le plaisir

Bon alors ce post n'a pas grand intéret mais je m'en fiche j'ai envie de mettre cette photo :) En fait j'ai fait ça pour l'anniversaire de ma coupine Pascaline et comme on est de grands enfants on adooore encore les bonbons donc quoi de mieux qu'une petite...

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Tags: bonbons

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8 septembre 2013

Un framboisier revisité

Ohlala j'ai du retard et plein de gâteaux à partager avec vous. Le dernier en date je l'ai fait hier. Je voulais inover un peu et changer des gâteaux que je fais habituellement. Je me suis lancée dans un genre de framboisier...Oui oui rien que ça. Mais...

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Tags: pâte d'amande, framboises, framboisier, soja

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18 juillet 2013

Un heureux hasard

Voilà un bon moment que je n'ai pas mis mes dernières recettes en ligne, pourtant je n'ai pas chômé patissièrement parlant !!!! Je ne sais pas où vous trouvez vos recettes mais pour ma part j'ai une légère tendance à directement aller voir sur internet...J'ai...

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Tags: noix de coco, amandes, moelleux

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